På Stenholm i Tulstrup ved Hillerød har vi siden 2015 drevet vildtfarm med fokus på dyrenes trivsel og selektiv avl på store stærke og sunde dyr, med henblik på kødproduktion samt salg af avlsdyr. 

Vores mission er at producere sundt kød fra dyr, der har haft det godt.

Det var oprindeligt ønsket om at kunne give flere mulighed for at spise det meget sunde og velsmagende vildtkød, der gav os lyst til at starte vildtfarmen, i troen om, at det betyder noget for folk at vide, at det kød, de spiser, er fra dyr, der har haft det godt og levet ude med masser af motion og socialt samvær i naturlige flokke.

For at supplere vildtkødet, der hovedsageligt slagtes om efteråret, har vi i 2019 valgt at øge bedriften med får af kødracetype, således, at vi kan slagte lam i løbet af sommeren.

Kødet sælges ud fra vores gårdbutik